Ben & Jerry's Original Eiscreme & Desserts. Das Kulteis zum Selbermachen



Ben & Jerry's Original Eiscreme & Desserts. Das Kulteis zum Selbermachen
von: Ben Cohen, Jerry Greenfield, Ben Ben Cohen, Jerry Jerry Greenfield

 : Ben & Jerry's Original Eiscreme & Desserts. Das Kulteis zum Selbermachen

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Bindung: Taschenbuch
Marke: Heel Verlag
EAN: 9783868526318
Ausgabe: 3
ISBN: 3868526315
Artikel Abmessungen: 74483551
Label: Heel
Sprachen: DeutschPublishedDeutschOriginalDeutschUnbekannt
Hersteller: Heel
MPN: 3410501000
Anzahl Seiten: 128
Erscheinungsdatum: Juli 31, 2012
Herausgeber: Heel
Studio: Heel


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Produktbeschreibung:

Product Description:
Außergewöhnlich leckere Eiscreme in verschiedensten Geschmacksrichtungen mit riesigen Stückchen - mit diesem Erfolgsrezepet erobert Ben & Jerry's weltweit die Herzen aller Eisfans. Doch wie bricht man Schokoriegel in die perfekte Größe? Wie hindert man die Stückchen daran feucht zu werden oder sich am Boden zu sammeln? Und wie rührt man Saucenwirbel in die Eiscreme? Von Basismischungen bis zu geheimen Zutaten - Ben Cohen & Jerry Greenfield präsentieren über 90 Originalrezepte zum Selbermachen, erklären die Grundlagen der Eiscremeproduktion und erzählen von ihren Anfängen in einer umgebauten Tankstelle in Burlington, Vermont. Ob Milchreis oder Sorbet, Shake, Slush oder heiße Schokolade, alle Rezepte wurden eigens an die Zubereitung zu Hause angepasst und natürlich um die besten Brownies, Cookies und Saucen ergänzt.


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